Pumpkin brownie VEGAN ET SANS GLUTEN

Ce brownie c’est le mal, elle est mi-orange mi-démon ! POURQUOI ? Parce qu’il à été englouti en 2-2 ! J’ai du en reprendre au moins 2 ou 3 fois rien que pendant le shooting, cette recette d’automne à fait un carton plein ! Et le truc bluffant c’est qu’il est VEGAN & SANS GLUTENLire la suite « Pumpkin brownie VEGAN ET SANS GLUTEN »

Banana bread

Allez on fait la dance de la banane avec Joséphine pour cette recette ! Oui pour illustrer la banane il y avait le choix, mais j’ai opté pour la folie et la grâce de la première danseuse noire des années 20 et son fameux costume burlesque orné de bananes qu’elle portait avec beaucoup d’auto dérision.Lire la suite « Banana bread »

Zero is the new black : objectif zero déchet

L’actualité écologique « nous à fait des misères », comme aurait dit ma grand-mère . Cette année et celle à venir on le sait, si nous ne faisons rien, et bah … les lobbys ne le feront pas pour nous on est d’accord ! Je souhaites te faire partager ma résolution qui petit à petit prend forme ;Lire la suite « Zero is the new black : objectif zero déchet »

Tarte rustique poire amandine au Sailor Jerry, sans gluten

La saison des (bonne) poires est arrivée ! Ça tombe bien j’en ai plein dans le jardin, à peine à terre elles se font dévorer, je me précipite donc pour te faire quelques recettes de saison. Voici une recette de pirate puisque j’y intègre du rhum épicé (type Sailor Jerry) Une recette faite en 3Lire la suite « Tarte rustique poire amandine au Sailor Jerry, sans gluten »

ROADTRIP : l’Écosse du sud au nord-ouest

Il y a un an tout pile, nous revenions d’un roadtrip incroyable en Écosse, une aventure à petit budget car nous partions 10 jours avec le break qui nous a fait le transport ET hôtel quasiment tout le séjour. Peu de choses prévues en amont à part les incontournables qui étaient pour nous de visiter auLire la suite « ROADTRIP : l’Écosse du sud au nord-ouest »

Prends en de la graine ! Des encas vegan et sans gluten

Salut petit mangeur de graine ! Oui oui, ce sobriquet souvent utilisé pour te qualifier, toi petit veggie ou vegan, va aujourd’hui prendre tout son sens avec ma recette express d’encas sains et protéinés.   ENCAS MIX GRAINES VEGAN ET SANS GLUTEN LES INGRÉDIENS pour une 10 aine de carrés 1 tasse de flocons d’avoineLire la suite « Prends en de la graine ! Des encas vegan et sans gluten »

Betterave party : Pancakes d’épautre à la betterave vegan

Est-ce le retour des vacances ou la pluie battante qui claque sur les vitres qui me donne envie d’un brunch automnal ce midi ? Sans aucun doute OUI ! Alors voici une recette colorée qui va réconforter les esprits mélancoliques et Baudelairiens à grand coup de fourchette ! PANCAKES D’ÉPAUTRE À LA BETTERAVE LES INGRÉDIENTSLire la suite « Betterave party : Pancakes d’épautre à la betterave vegan »

C’est d’la Ball bébé ! NRJ balls vegan et sans gluten

Le lundi, tout va trop vite, 7h50 « chuis laaaaarrrrrrge ! » 8h « hou pitain j’ai plus que 10 min avant de choper le métro » et là comme d’hab ton café faxé en bouche, t’as encore rien mangé !  Voici donc une recette easy et super rapide à faire le dimanche entre 2 séries Netflix pour bienLire la suite « C’est d’la Ball bébé ! NRJ balls vegan et sans gluten »

Okonomiyaki pancakes vegan et sans gluten

Le dimanche, on est tous fans de brunch :  tartines, salades, avocat, pancakes… Aujourd’hui je te propose une idée de brunch un peu différente inspirée de l’est de l’Asie. OKONOMIYAKI, KIMCHI DE CHOU ROUGE, PACK CHOÏ, WAKAMÉ ET OIGNONS FRITS ET MAYO VEGAN AU WASABI LE KIMCHI DE CHOU ROUGE     Le kimchi seLire la suite « Okonomiyaki pancakes vegan et sans gluten »

Snikoeur avec les doigts – Vegan & sans gluten

Je proposes rarement des recettes sucrées, mais lorsque c’est simple et foodporn on aurait tort de s’en priver ! Alors on fait un Coeur avec les oids pour le Snikoeur bowl vegan et sans gluten, une recette à faire et déguster en 2 coups de cuillère à pot ! POUR ENVIRON 4 BOULES DE GLACESLire la suite « Snikoeur avec les doigts – Vegan & sans gluten »