J’avais envie de vous partager une recette comme dirait le philosophe Aurèle (san) : Simple…. Basique ! 

Beaucoup ici sont végétarien/vegan mais vous êtes également nombreux à vouloir réduire votre consommation de viande et me demander des tips de base pour végétaliser certains plats et sans que ça coûte un rein ! 

Depuis quelques années les alternatives carnées sont vraiment chouettes mais pas spécialement à la portée des non citadins ou de petits budgets, et même si elles sont de plus en plus accessibles, beaucoup sont produites par des marques pas mega clean, ni respectueuses des valeurs écologiques et animales ( un gros bisous au greenwashing agro-alimentaire 😘🖕🏻) Après je ne te le cache pas, j’achète aussi du Hertamère (déso les mamans) par flem, faut pas non plus t’automutiler de désespoir et de culpabilité si t’as pas envie de cuisiner 🔪🩸🤷‍♀️ 


©Audrey Basset – Se Faire food

C’est mon 1er basique lorsque j’ai commencé à devenir véggé et qu’il n’y avait pas autant d’alternatives : <strong>le steak de haricot rouge pour pimper mes soirées burgers 🍟🍔 En plus d’être une recette simplisme, elle est aussi méga économique comparée à des alternatives déjà préparées. C’est mon 1er basique lorsque j’ai commencé à devenir véggé et qu’il n’y avait pas autant d’alternatives : le steak de haricot rouge pour pimper mes soirées burgers 🍟🍔 En plus d’être une recette simplisme, elle est aussi méga économique comparée à des alternatives déjà préparées.

💸 BUDGET pour 4 steaks : 1 boîte de haricots rouges de 0,90€ à 1,90€ (bio) autres ingrédients : moins de 1€



N’hésites pas à la PARTAGER sur Pinterest si tu la trouve coul ! 

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