Kôlochô, la streetfood slave

Adepte de la streetfood, une nouvelle adresse (qui pour une fois n’est pas ENCORE un burger !) a ouvert dans notre quartier streetfood rennais.

Kôlochô, réputé foodtruck se posant à République à désormais son échoppe à 2 pas de la place Ste Anne. Un petit lieu chaleureux tout en bois tendance chalet récup’ ou l’on mange sur le pouce sur des hauts tabourets galva et bois, tout en pouvant recharger son téléphone ! (oui oui c’est un truc que j’apprécie, étant tout le temps en rade de batterie !)

Bon ok, mais on y mange quoi ? Des Trdelnik, et comme je ne compte pas te faire un cours d’histoire/géo car on est sur un blog fooding, je te relaye un article bien complet sur ses origines.  Cette pâtisserie originairement sucrée (et carrément foodporn !), Yoann l’a décliné en version salé afin de correspondre aux becs salés bretons, avec une pâte maison à la farine locale et des produits frais. La carte est donc comme on peut l’attendre réduite mais de qualité, saucisse, boeuf, dinde et végétarien à personnaliser avec la sauce de son choix.

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Kôlochô Végétarien Illustration ©Audrey.B- sefairefood

Pour un menu »petite faim » (question de point de vue, c’est consistant quand même) pour 8,50€ tu as un kôlochô, une boisson et un kôlo avec l’enrobage de ton choix : Amande, noisettes, praliné, noix de coco, sucre, cannelle, chocolat ou spéculos !

Compte environ 1€ de plus pour la grosse faim !

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Kôlo enrobé de praline et nappé de chocolat au lait ©photoAudrey.B – sefairefood

C’est gourmand, croustillant, moelleux à la fois ! Cours vite y goûter !

Kôlochô

11 rue du pont aux foulons

35000 rennes

Tu trouvera toutes les infos (menu, horaires, adresse) sur le site www.kolocho.fr

 

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